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I
prodotti commercializzati da Finest Food Specialities provengono
da aziende estere che godono di fama internazionale, soggette a
severi controlli qualitativi e sanitari,
che Finest Food Specialities verifica con ispezioni
periodiche alle sedi di produzione e con la puntuale richiesta
delle analisi di controllo.
Una volta a Milano, i prodotti sono seguiti da personale attento e consapevole, che tiene sotto controllo i rischi microbiologici, fisici e chimici dell’intero processo produttivo: dalla materia prima al prodotto finito, compreso il deposito e il trasporto. Finest Food Specialities attua il sistema di autocontrollo sanitario previsto dal D.L. 155/97, basato sui principi dell’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) |
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