Prelibatezze provenienti da ogni angolo del mondo caratterizzano l'assortimento di Finest Food Specialities. L'impegno principale è quello di dare la possibilità a tutti di poter preparare e gustare, nel proprio focolare domestico, piatti degni di un cuoco con ingredienti ricercati la cui qualità a volte è difficile da trovare persino nei ristoranti più prestigiosi. L'assortimento comprende il salmone affumicato scozzese, le code di gamberi boreali e tigrati, le code di aragostelle, i filetti di aringhe danesi ancora affumicate nei tradizionali affumicatoi, il salmone norvegese di qualità superior, le uova di lompo (succedaneo del caviale), nonché le più pregiate Mujjo'l (uova di aringhe e muggine), le specialità di selvaggina affumicate e una interessante linea di surgelati di mare.
Per gli amanti della Cina, invece, Finest Food Specialities propone tutto quanto occorre per poter ricreare l'esotico ambiente di una cena cinese, con Shao Mai e Gyoza alle verdure o al pollo (cioè ravioli cinesi da preparare al vapore o rosolati), o gli immancabili Spring Rolls, i famosi e deliziosi involtini primavera. Indispensabile anche il riso, in due varianti: Riso alla Cantonese e l'indonesiano Nasi Goreng.
Tra le nuove proposte: l'Asia Mix, una composizione di Shao Mai e Gyoza ai gamberetti. La linea China Party comprende specialità fresche, disponibili nei banchi refrigerati dei migliori negozi della distribuzione moderna. Garantiscono una vita di almeno 30 giorni e si preparano in meno di 5 minuti.